北海道玉米濃湯.jpg

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栗子紅豆水羊羹.jpg

老實說,豆沙跟紅豆羊羹都不是我很喜歡的食物。對於羊羹開始有點好感,是在2015年聖誕節前後去關西旅遊時,我在宇治的伊藤久右衛門茶館,喝到抹茶(蠻濃的)搭配的紅豆羊羹,第一口的感覺還是很甜,但,當接下來喝了一口抹茶後,原來紅豆羊羹的甜膩瞬間淡化,而抹茶的苦味也大幅降低。自此不但愛上了抹茶,對於羊羹,雖談不上喜愛,但,排斥感大幅減少。

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據說這是全台唯一的瑞典餐廳,原來在仁愛路,也是TripAdvisor 推薦的餐廳,主廚原來也是瑞典某一被選為「全瑞典最佳餐廳」的主廚,追隨愛人來台定居,最近才搬到民生社區的。以上全是網路食客分享的訊息。接下來是我的食後感想。。。

我們兩人點了2個含湯、主菜、甜點、茶或咖啡的套餐,外加一個招牌瑞典肉丸前菜。價位屬於中高檔,每人平均一千多,份量剛好,但是,我覺得每道菜都好吃。特色菜是鹿肉,雖然服務人員一再強調味道與牛肉極為相似,但我還是有些心理障礙,不太敢試。後來看到隔壁桌上的菜,感覺好像還不錯,下次想去冒險一下,這次就先吃些正常的主菜吧,呵呵。

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